du 5 au 8 Octobre
Mercredi 5 Octobre
Nous prenons a 8h00 le bus en direction de Safed ( Tsfat) ou nous arrivons a 10h00 grâce encore a une très belle route ( 60 Nis) .
Safedest une petite ville très religieuse ( hassidique) située a 800 m d'altitude, la population arabe a quitté la ville en 1948 suite aux combats avec les juifs.
Le centre ville est assez petit et se visite facilement a pied.
Ici pas de Couch Surfing,donc nous posons nos sacs a l'hotel Tel Aviv.
Nous allons visiter le très joli centre qui comporte le quartier des Synagogues ( 5 ou 6 synagogues très anciennes) et le quartier des artistes ou se sont installés beaucoup de créateurs, très belle ville bien restaurée.
Nous déjeunons chacun d'une pizza Yéménite (60 Nis) pour changer.
Retour a l'hôtel après nos visites mais ce dernier est fermé ? , on récupère nos sacs et on nous loge a côté a l'Accent Institute of Safed, auberge réservée aux juifs religieux ( 180 Nis) dans une petite chambre propre a coté de l'auditorium ou nous aurons le plaisir d'assister a une soirée musicale donnée pour des soldats .
Visite surprenante et émouvante a l'heure de la prière du vieux cimetière ou de nombreux saints sont enterrés, beaucoup de jeunes religieux psalmodient des prières devant les tombes.
Repas simple en ville le soir , falafel, pita, salade ( 60 Nis) puis dodo après le concert.
Jeudi 6 Octobre
Sachant que Kippour ( le grand pardon ) est le samedi 8 et que toute la vie du pays va s'arrêter à partir du 7 a midi jusqu'au samedi soir, nous prévoyons de nous rendre en bord de mer a Naharya .
Bus pour Naharaya ,1 heure de trajet sur une belle route (42 Nis) , pas de couch surfing à cause des fêtes, nous cherchons un hôtel qui sera ouvert pour Kippour, trouvons le grand hôtel Carlton qui nous fait un prix canon : 350 Nis avec le buffet petit déjeuner.
Prenons le bus 271 pour aller visiter Accre ( Akko) qui se trouve a 20 mn ( 35 Nis A/R).
Visitons la vieille ville plutôt arabe qui est très bien conservée et authentique, citadelle impressionnante, hammam, tunnel des templiers, ville souterraine des croisés, musée d'art moderne, nombreux khan (caravansérails) , joli port de pêche et souk très typique.
Déjeuner chez le roi du Humus aux fèves avec salades pour changer (60 Nis) .
Retour par le bus a Nahariya, ballade dans la ville, dîner super Shawarma , salades, bière, ballade bord de mer et dodo dans lit King Size ...
Vendredi 7 Octobre
Petit déj buffet a l'hôtel, achats de provisions (fromages, tomates, fruits, dates, pain ) en prévision de Kippour .
Ballade le long de la mer sur une très belle promenade en direction d'Accre.
Déjeuner en vitesse de falafel vers 13h00 car tout tout tout ferme a 14h00.
Plus une seule voiture ne roule , par contre il faut faire attention car les rues sont livrées aux enfants en vélo.
Plage, Synagogue , TV5 Monde ( les autres chaînes ne marchent pas aujourd'hui) , dodo.
Samedi 8 Octobre
Jour de Kippour , il n'y a rien à faire , rues désertées, tout est fermé, allons faire grande ballade en bord de mer puis plage , baignade dans une eau très chaude, ballade en bord de mer en direction du Liban qui se trouve a moins de 10 km.
Dîner à la fin de Kippour , la vie reprend très vite, bonne glace sur la promenade, dodo